Лишний вес может негативно сказываться на эмоциональном состоянии, а также на здоровье человека. Человек может утратить уверенность в себе и мотивацию. Для здоровья полезно скорректировать питание, заменив вредные продукты полезными и уменьшив размер порций. Чтобы диета дала желаемый результат, нужно получать с едой достаточно питательных веществ и не ограничивать рацион слишком сильно. Любая диета будет эффективнее, если вы также обзаведетесь полезными привычками и будете настроены позитивно.
Подумайте, для чего вам нужна диета. Если вы будете четко понимать, каковы ваши цели, вам будет проще подобрать систему питания, которой вы сможете придерживаться и которая приведет вас к нужному вам результату.
Подкачайте тело. Возможно, вам хотелось бы укрепить мышцы и нарастить вес за счет мышечной массы. В этом случае вам нужно будет есть больше белка, поскольку белок отвечает за построение мышц.
Убедитесь в том, что вам можно ограничивать питание. Прежде чем внести изменения в рацион, обсудите диету с врачом и спросите, не будет ли она вредна для вашего здоровья.
Проанализируйте свои привычки в питании. Прежде чем изменить привычки, нужно понять, в чем они заключаются. Отслеживайте, что, когда и где вы едите, чтобы лучше понять свой режим.
Выясните, с чем у вас есть проблемы. У всех у нас разные привычки в питании и разные триггеры переедания. Если вы будете знать, что заставляет вас есть больше, чем нужно, вам будет проще избавиться от привычки.
Узнайте больше о том, что такое калории. Большинство худеющих считают калории, однако многие не знают, сколько калорий нужно их организму. Нам кажется, что чем меньше калорий, тем быстрее можно похудеть, однако важно учитывать не только, сколько калорий вы потребляете, но и то, откуда вы их получаете.
Следуйте общепринятым рекомендациям диетологов. Человек должен получать все необходимые ему питательные вещества и питаться сбалансированно. Это значит, что вам следует съедать определенное количество продуктов из всех групп, не отдавая предпочтение какой-то одной из них. Вам также стоит питаться разнообразно (к примеру, есть не только яблоки, но и другие фрукты). Важно, чтобы на добавленный сахар и на насыщенные жиры приходилось не более 10 % калорийности рациона по каждому из пунктов. Старайтесь употреблять не более 2300 миллиграммов соли ежедневно. Кроме того, существуют рекомендации относительно количества определенных продуктов, которые нужно стараться есть каждый день. Например:
Ешьте больше нежирного мяса и рыбы. Для построения мышц, правильной работы иммунной системы и метаболизма организму нужен белок. Чтобы получить максимальную пользу от белка, выбирайте продукты с большим содержанием белка и низким содержанием жира.
Ешьте цельнозерновые злаки. В цельнозерновых злаках сохраняются все части растения: проросток, оболочка и эндосперм. При обработке часто удаляется проросток и оболочка, из-за чего растение теряет 25 % белка и не менее 17 питательных веществ. Чтобы получить максимальную пользу от злаков, ищите цельнозерновые злаки.
Ешьте полезный для здоровья жир. Не все жиры вредны - некоторые должны обязательно присутствовать в рационе. Мононенасыщенные жирные кислоты и полиненасыщенные жиры полезны: они снижают уровень "вредного" холестерина (липопротеина низкой плотности) в крови и повышают или сохраняют на неизменном уровне "полезный" холестерин (липопротеин высокой плотности), а также нормализуют уровень инсулина и сахара.
Откажитесь от трансжиров. Трансжиры - это масла, насыщенные гидрогеном, поэтому часто эти жиры на упаковке продукта называются гидрогенизированными. Эти жиры повышают уровень "вредного" холестерина и снижают уровень "полезного" холестерина в крови, повышают риск развития болезней сердца, рака, инсульта и могут приводить к бесплодию.
Читайте информацию на упаковке. Обращайте внимание на пищевую ценность продукта - так вы сможете подобрать полезные продукты. На упаковке часто указывают размер порции и пищевую ценность одной порции.
Готовьте еду сами. Есть в кафе или покупать полуфабрикаты очень удобно и просто, однако так вы не контролируете количество еды и качество продуктов. Чтобы похудеть, нужно готовить еду дома. Так вы сможете выбрать более полезный способ приготовления (запекание вместо жарки) и свежие ингредиенты.
Перекусывайте между основными приемами пищи. Да, перекусывать можно! Частое питание поддерживает обмен веществ на одном уровне и заставляет организм расходовать больше калорий. Полезные перекусы приглушат голод и не дадут вам переесть.
Добавьте продуктам вкуса. Вам будет хотеться съесть какой-нибудь продукт, если он будет вкусным. Чтобы сделать еду вкуснее, можно добавить в нее соус сальса. Сбрызните соусом запеченную картошку, и вам не придется класть туда масло. Так вы не только избавитесь от лишнего жира, но и добавите в блюдо немного овощей.
Откажитесь от экстремальных диет. Возможно, вам захочется опробовать на себе какую-нибудь модную диету. В средствах массовой информации постоянно появляются новости о знаменитостях, которым удалось похудеть на какой-нибудь диете, однако важно помнить, что такие диеты не всегда работают и, что еще важнее, они могут быть опасны для здоровья.
Откажитесь от переработанных продуктов. Переработанные продукты и фастфуд содержат большие количества веществ, которые не стоит есть: соль, насыщенные жиры, сахар. Конечно, если вы изредка будете съедать бургер или полуфабрикат, ничего страшного не случится, однако злоупотреблять такой едой не стоит.
Откажитесь от сладких напитков. Сладкие напитки, особенно безалкогольные, приводят к набору веса и ожирению. Жидкие калории не перестают быть калориями - их нужно учитывать в общем числе калорий за день, поэтому постарайтесь исключить сладкие напитки из рациона.
При необходимости откажитесь от определенных продуктов. Если у вас есть заболевание, которое предписывает ограничение определенных продуктов, вам придется еще более ответственно подойти к выбору еды.
Не требуйте от себя слишком многого. Конечно, всем хочется похудеть быстрее, из-за чего человек может сильно ограничивать калории и иметь нереалистичные ожидания. Однако медленный и спокойный подход к похудению будет более эффективным. Так вам будет проще похудеть и удерживать новый вес.
Начните больше двигаться. Правильное питание - залог здорового образа жизни, однако результат появится быстрее, если вы также начнете заниматься спортом. Как было доказано исследованиями, изменения в питании в сочетании с физическими нагрузками положительно влияют на здоровье в целом и помогают похудеть.
Старайтесь больше отдыхать. Если вы не высыпаетесь , ваш организм может начать набирать вес. Когда человек мало спит, в его организме вырабатывается больше гормона стресса - кортизола. Из-за этого человек начинает есть больше вредной еды, чтобы успокоиться.
Боритесь со стрессом . Между стрессом и набором веса есть связь. Если человек нервничает, организм вырабатывает кортизол, который заставляет вес накапливаться. Обычно жировые отложения появляются в области живота. Чтобы диета была эффективной, важно избавиться от стресса.
Время от времени балуйте себя. Эффективная система вознаграждений поможет вам сохранять энтузиазм и не отклоняться от своего плана.
Отслеживайте изменения. Чтобы отслеживать изменения было проще, продумайте систему оценки.
Ставьте перед собой реалистичные цели. Если цель будет нереалистичной, вы быстро разочаруетесь в диете. Не требуйте от себя похудения на 7 килограммов в месяц. Лучше ставьте перед собой маленькие цели - не более килограмма в неделю.
Я не могу дождаться, когда вы, дабы окончательно убедиться в моей правоте, проведете четырнадцатидневное испытание Стимулирующей диеты. Переживания, которые вы получите, не опишешь и в тысяче глав.
А пока я кое-что придумал, чтобы до крайности усилить ваш энтузиазм. Вы готовы?
На диете Аткинса вы сможете потерять больше веса и больше жира, чем на любой другой диете, которую вам когда-нибудь доводилось испробовать.
Иными словами, эта диета даст вам стимул, который на научном языке называется обменным преимуществом. Именно оно позволит вам на диете Аткинса худеть, поглощая столько же калорий, сколько вы потребляли, набирая вес. А если на моей диете вы будете потреблять меньше калорий, что вполне вероятно, это позволит вам худеть значительно быстрее. Помните, я говорил, что в отношении объяснения прибавки и потери веса теория калорий имеет достаточно изъянов, чтобы считать ее сомнительной. Для того, кто долго проработал в этой области, нет ничего более очевидного.
Так позвольте сказать вам прямо здесь и сейчас, что колоссальная диетическая награда, которую я называю обменным преимуществом, является ареной противоречий и остается таковой, несмотря на многочисленные исследования, подтверждающие ее реальность. Я начал описывать это удивительное явление задолго до того, как услышал само выражение "обменное преимущество". В 1973 году этот термин бросила мне в упрек Американская медицинская ассоциация. Обеспокоенная чрезвычайным успехом, которого достигла "Диетическая революция доктора Аткинса" в пропаганде низкоуглеводной диеты в то самое время, когда АМА предпочитала поддерживать сторонников низкокалорийных низкожировых диет, ассоциация созвала совет из тщательно подобранных диетологов, которые обрушились с нападками на низкоуглеводную диету и, в частности, на мою книгу как на самый яркий пример этого направления.
Буквально всю их критику можно было бы не принимать во внимание или легко опровергнуть, просто сделав обзор опубликованных к тому времени научных отчетов, но одна из шальных стрел была поразительно меткой, поскольку привлекла мое внимание к одному из наиболее замечательных плюсов низкоуглеводной диеты для похудания. Приговор совета гласил: "Не существует научных данных, которые позволили бы предположить, что низкоуглеводная кетогенная диета имеет обменное преимущество над более традиционными диетами, направленными на снижение веса".
Поскольку я просмотрел научные исследования по кетогенным и низкоуглеводным диетам за последние пятьдесят лет и не нашел ничего, кроме подтверждения того явления, которое собираюсь вам продемонстрировать довольно подробно, должен признаться, что такое утверждение меня больше чем ошеломило. Неужели эксперты считают, что в действительности ни одного из этих исследований не было или что те исследования, которые состоялись, не имеют никакой ценности? Поскольку АМА так и не удосужилась опровергнуть явно ошибочное заявление, которое я привел выше, и поскольку обменное преимущество остается одним из наиболее наглядных плюсов, которые получает пациент с избыточным весом в ту самую минуту, когда садится на диету Аткинса, я решил познакомить вас с подлинными научными фактами, на которых основано то преимущество, которое вы ощутите во время диеты.
Знаю, что многие из вас далеки от науки и теряются, когда врачи начинают говорить с вами на своем профессиональном жаргоне. Но я обещаю вам: если вы будете внимательно следить за тем, что я вам скажу, то проникнете в тайны самых волнующих научных исследований, о которых имеет шанс узнать человек, заинтересованный в похудании. Еще до окончания главы вы получите от меня небольшое вознаграждение: на примере одного из моих пациентов вы узнаете, как влияет этот принцип на живого человека и его диету.
Для начала позвольте познакомить вас с научными достижениями двух блестящих и скрупулезных английских ученых, профессора Алана Кекуика и Гастона Л.С. Павана, чьи плодотворные эксперименты на мышах и тучных людях вылились в новаторский принцип, механизм, обоснование и безупречное экспериментальное подтверждение того, что низкоуглеводная диета - даже при высоком содержании жиров! - имеет важное обменное преимущество над сбалансированными, или традиционными, низкожировыми диетами. Позвольте отметить, что в этом псевдопротиворечии моими союзниками были не какие-то безумцы, пишущие в провинциальный медицинский журнал, а виднейшие представители британских научных кругов, исследующие проблему ожирения. Профессор Кекуик был директором Института клинических исследований и экспериментальной медицины при престижной лондонской больнице Миддлсекс, а доктор Паван - старшим научным сотрудником медицинского центра этой же больницы. Эксперты АМА не могли не знать об их исследованиях или об их далеко идущей значимости.
Сага Кекуика и Павана началась в начале пятидесятых годов, когда их поразили многие исследования, предполагавшие, что по-разному составленные диеты обеспечивают разную скорость похудания. Они читали волнующие клинические исследования сотрудников компании Дюпона, проведенные доктором Альфредом У. Пеннингтоном, а также статьи немецких и скандинавских ученых, свидетельствовавшие об успешном похудании пациентов при ограничении углеводов. Тогда они провели исследование на людях, страдавших ожирением, и обнаружили: те, что находились на диете, состоявшей на 90% из белка, и особенно на диете, состоявшей на 90% из жира, худели; когда же им назначали диету с таким же количеством калорий, но состоявшую на 90% из углеводов, они переставали худеть.
Потенциальная значимость этого неожиданного открытия произвела на Кекуика и Павана такое впечатление, что они посвятили почти два десятилетия своей совместной работы тому, чтобы выяснить, как и почему теория о том, что все калории одинаковы, оказалась настолько вопиюще неверной. Затем они повторили на людях исследования, ранее проведенные на животных, и обнаружили то же самое явление: низкоуглеводная диета в 1000 калорий обеспечивала активное похудание, а высокоуглеводная диета в 1000 калорий давала очень незначительную потерю веса. Потом они показали, что на сбалансированной диете в 2000 калорий их подопытные совсем не худели; когда же их рацион состоял в основном из жира, те же тучные люди умудрялись худеть даже в том случае, если им давали 2600 калорий. Типичным примером был их пациент Дж. В., который за три недели низкоуглеводной диеты в 2600 калорий похудел на 4 кг, а за восемь дней сбалансированной диеты в 2000 калорий не похудел ни на грамм.
Скептики, утверждавшие, что "калория - всегда калория", были в шоке и решили во что бы то ни стало опровергнуть эту интеллектуальную бомбу, которую сбросили на них Кекуик и Паван.
Это вылилось в целый поток научных исследований. Одно из них, авторами которого являлись Т.Р.И. Пилкингтон с коллегами, было опубликовано в журнале "Ланцет" в I960 году. Однако в нем рассматривался уровень в 1000 калорий, при котором теряют вес почти все, и только трех подопытных держали на 32 г углеводов, что составляет верхний предел их потребления для получения кетогенной диеты. Но если вы взглянете на их данные, то увидите такую же поразительно быструю потерю веса на ограниченном количестве углеводов, которую продемонстрировали Кекуик и Паван, с той лишь разницей, что Пилкингтон с коллегами одним махом выкинули из расчетов первые двенадцать дней низкоуглеводной диеты - что как раз и было единственным способом согласовать вывод о том, что все низкокалорийные диеты дают одинаковый результат, с полученными экспериментальными данными. Каков же был ход их рассуждений? Они заявили, что низкоуглеводная диета вызывает потерю воды. Откуда они это взяли? В отличие от Кекуика и Павана они не изучали водный баланс, чтобы доказать этот тезис. С самодовольством отгородившихся от жизни людей, сродни тому, которое проявляли современники Галилея, утверждавшие, что Земля никак не может вращаться вокруг Солнца, Пилкингтон с товарищами сделали вывод, что их предвзятая теория - непреложная истина.
Меня поражают диетологи из АМА, которые, отчаянно нуждаясь в поддержке, процитировали даже это исследование. Если прибегать к такой мере слишком часто, можно заработать репутацию компании, которая не знает, сколько будет дважды два.
Но Кекуик и Паван стояли на своем. Их данные показали, что потеря воды является лишь малой частью общей потери веса. Следующие два года они проводили исследование на мышах в обменной камере. Измерив потерю углерода в кале и моче, они смогли показать, что на высокожировой диете мыши выделяли значительное количество неиспользованных калорий в виде наших друзей - кетоновых тел, - а также лимонной, молочной и пировиноградной кислот. В конце экспериментального периода они проанализировали количество жира в теле животных и обнаружили, что мыши, которых держали на высокожировой диете, были гораздо менее жирными. Однако эксперты АМА даже не удосужились познакомиться с этим исследованием, хотя оно было опубликовано в престижном американском журнале "Метаболизм".
На этом история Кекуика и Павана не кончается. Доказывая реальность обменного преимущества сверхнизкоуглеводной диеты, они обнаружили и выделили содержащееся в моче находящихся на низкоуглеводной диете людей вещество, которое, если ввести его мышам, вызывало такие же обменные процессы, которые наблюдались у мышей на низкоуглеводном рационе, и являлось показателем расщепления жира. Жир таял на глазах, уровень кетонов и свободных жирных кислот рос и, что самое важное, выделение неиспользованных калорий с мочой и калом поднялось с нормальных 10% до 36%! Это вещество назвали мобилизующим жир веществом (МЖВ). МЖВ - это орудие вашей обменной победы. Оно дает возможность устранять из организма часть неиспользованных калорий, от которых вам не удалось бы так легко избавиться на низкожировой диете.
Кекуик и Паван приписали МЖВ гормональные свойства, и по меньшей мере четыре другие группы экспериментаторов, разными путями пришедшие к этой теме, считают, что также обнаружили мобилизаторы жира. Таким образом, теория о том, что в борьбе за поддержания веса у вас есть обменный союзник, была подтверждена многими исследователями.
Почти все, кто принимает решение похудеть, садятся на диету. Сейчас появилось огромное количество рекомендаций по питанию, или, скорее, по его ограничению. Но большая часть диет, заполонивших интернет и передающихся из уст в уста, совсем не безопасна и часто откровенно вредна.
У многих диет есть два неприятных последствия. Первое заключается в возвращении избыточного веса (даже с добавкой) после прекращения диеты. Это особенно часто случается после быстрого похудения. Второе последствие намного серьёзнее: организм человека начинает страдать от дефицита различных незаменимых элементов, которые не способен синтезировать самостоятельно в нужных количествах. Результатом многих диет являются гиповитаминозы и авитаминозы, хроническое обезвоживание, дефицит микроэлементов.
Одна из самых популярных диет — обыкновенное голодание , когда калорийность питания снижается просто путём почти полного исключения самого питания. При этом человек старается не есть как можно дольше в течение дня, и только когда становится совсем невмоготу, он позволяет себе слегка перекусить. Это абсолютно неправильно. Голодание опасно, если прибегать к нему часто и на длительное время. Все килограммы, сброшенные таким способом, обычно быстро возвращаются, а вот стресс, который испытывает организм, может привести к быстрому развитию осложнений (обостряются имеющиеся хронические болезни, или появляются новые). Бессистемное голодание становится причиной нехватки сразу большого количества разных питательных веществ с соответствующими проявлениями (слабость, утомляемость, нервозность, плохой сон, судороги мышц, ухудшение цвета и снижение тонуса кожи).
Ещё один популярный вид диет — монодиеты . К ним относятся кефирная диета , а также гречневая, рисовая и прочие диеты. Все они предлагают утолять голод одним видом продуктов — пить в течение суток только кефир или есть несолёную кашу. Такая диета в течение нескольких дней приводит к недостатку витаминов (в первую очередь витаминов группы В) и других водорастворимых веществ, а также ионов.
Вегетарианство , или отказ от мясных продуктов — используется не только для похудения, но и в качестве постоянного образа жизни. Если Вы предпочитаете вегетарианское меню, то находитесь в группе риска по железодефицитной анемии и нехватке незаменимых аминокислот. Поэтому при вегетарианском образе жизни, особенно на начальном этапе, когда Вы ещё только подбираете и осваиваете новое меню, и , а также и может помочь рано обнаружить нехватку определённых веществ и что-то изменить в питании.
Закон правильной диеты гласит: «В организм должно регулярно поступать необходимое количество витаминов, микроэлементов, аминокислот, а также достаточно жидкости».
Следуя определённым правилам, можно сделать процесс похудения не менее эффективным и намного более безвредным для организма.
Помните, что даже люди, которые никак не ограничивают своё питание, часто не в полном объёме получают все нужные питательные вещества. Ещё выше риск получить дефицит одного или нескольких питательных веществ у тех, кто, соблюдает диету с ограничением большого количества различных продуктов.
Поэтому нужно контролировать состояние организма в динамике во время соблюдения диеты. Удобнее всего это делать, с помощью сравнения показателей анализов крови с нормой, а также при наблюдении за их изменениями.
Дефицит железа — распространённая проблема многих людей. Причиной этого может быть не только его недостаточное поступление, но и повышенная потребность организма в этом элементе. позволяет обнаружить признаки анемии (снижение количества эритроцитов и гемоглобина), а биохимическое исследование устанавливает концентрацию ионов железа в плазме крови. Таким образом, анализы помогают выявлять .
Биохимический анализ крови обнаруживает недостаток ионов и в плазме. Дефицит этих ионов в питании может проявляться чувством судорог в мышцах, повышением хрупкости костей, повышенной нервозностью, снижением памяти.
При недостатке некоторых витаминов (аскорбиновая кислота, рутин и др.) увеличивается время свёртывания крови, хрупкость сосудов и повышается длительность кровотечения. Это может быть впервые обнаружено и подтверждено с помощью .
Недостаток белка в пище повышает риск поражения ткани печени и жирового перерождения её клеток. Признаки нарушений работы печени и липидного баланса, а также недостатка белка крови, можно быстро обнаружить с помощью . Для этого нужно обратить внимание на такие показатели, как общий белок, АЛАТ и АСАТ, липопротеины различных типов.
Благодаря доступности лабораторных анализов, Вы всегда можете контролировать состояние своего здоровья и вносить необходимые изменения в диету. Такой подход к похудению позволит прийти в форму, а также сохранить или улучшить Ваше здоровье.
Многие люди, начиная придерживаться правильного питания, чувствуют себя одухотворенными и полными уверенности. Но потом, в круговороте ежедневных дел и забот, соблюдать диету становится все труднее. Если с вами такое случалось или же вы только собираетесь начать худеть и хотите, чтобы эта попытка увенчалась успехом, прочитайте эти простые подсказки. Они помогут следовать вашему новому образу жизни.
Независимо от того, какой диеты вы придерживаетесь, очень важен , ведь он обеспечивает вас энергией на первую половину рабочего или учебного дня, или же придает сил для выполнения текущих домашних дел. Не пропускайте его, иначе к обеденному времени вы сильно проголодаетесь и съедите больше, чем следует. В ином случае, позавтракав здоровой пищей, вы насытитесь, и во время обеда съедите столько, сколько предполагает ваша диета.
Если вы привыкли к нездоровой пище, сладостям и всевозможным перекусам, нехватка их во время диеты будет причинять вам дискомфорт. Заменяйте их своими любимыми фруктами. Это гораздо полезнее для организма, и, скорее всего, менее затратно для кошелька.
Во время еды выбирайте тарелку меньшего размера, чем вы привыкли. Это поможет создать ощущение того, что вы съели столько же, сколько обычно. Блюдо будет полным, в то время как на самом деле порция уменьшится.
Высыпайтесь. Согласно исследованием Чикагского университета, во время сна вырабатывается гормон лептин, который посылает мозгу сигнал о том, что пришло насыщение. В противном случае, гормон грелин будет вызывать чувство голода. Так что постарайтесь спать хотя бы 8 часов в день.
Взвешивайтесь регулярно. Ничто так не мотивирует, как осознание того, что правильное питание неделю за неделей дает хорошие результаты. Это поможет вам поднять самооценку и подарит стимул и дальше придерживаться диеты.
Имейте терпение. Не все диеты дают быстрый эффект, к тому же многое зависит от вашего обмена веществ . Поэтому не сдавайтесь! Делая физические упражнения и употребляя здоровую пищу, вы обязательно достигнете желаемого результата.
Наполните свой кухонный шкаф полезными продуктами. Покупайте овощи и фрукты. Во время полдника вы сможете приготовить из них новые, вкусные и здоровые блюда.
Пейте много воды. Также как и фрукты она поможет вам поддерживать баланс жидкости в организме и уменьшить количество потребляемой пищи. Выпивайте как минимум 6-8 стаканов в день, старайтесь делать это перед едой, чтобы чувствовать себя уже отчасти сытой.
Нет необходимости отказываться от такой привычной пищи как хлеб, йогурт и печенья, потому что появилось много «облегченных версий» этих продуктов. Следовательно, ничто не помешает твам продолжать хорошо питаться.
Вы можете разнообразить свою диету, добавив в блюда немного орегано, горчицы,или острого перца. Еда покажется вам вкуснее, и вы быстрее насытитесь.
Если вам нравятся злаковые, продолжайте наслаждаться продуктами из цельного зерна. Они улучшают пищеварение, снижают уровень холестерина и помогают предотвратить запоры.
Конечно, соблюдать диету или нет — это личное дело каждого, и то, что вы на диете, вовсе не означает, что вся ваша семья должна питаться так же. Но вы можете немного изменить их систему питания, сделав ее более здоровой. Одновременно вы избежите наличия в доме еды, которая может ввести вас в искушение нарушить диету.
Точно также, как вы заботитесь о себе изнутри, делайте это и снаружи. Отшелушивайте кожу, накладывайте косметические , используйте крема, ухаживайте за волосами, носите любимую одежду… Все это позволит вам чувствовать себя еще красивее, и эти благоприятные перемены, как внутренние, так и внешние будут заметны окружающим.
Возможно, вы не знаете, что алкоголь содержит много калорий, которые в нашем теле превращаются в жир. Старайтесь употреблять его как можно меньше, или исключительно по праздникам. Нет необходимости совсем воздерживаться от алкогольных напитков, но если вы хотите как можно быстрее увидеть положительные результаты своей диеты, вам следует сократить их количество.
Попросите свою семью и друзей помочь вам соблюдать диету, ведь они — самые близкие люди, и, благодаря их поддержке, у вас обязательно все получится. Попросите их не предлагать вам шоколад, мороженое, пиццу, пусть лучше это будут фрукты и . Порой наступает момент, когда хочется все бросить, и в этом случае нет ничего лучше, чем найти того, кто снова настроит вас на нужный лад.
Соблюдение диеты требует мощной силы воли и мотивации. Без ограничение в питании не получится обрести стройную фигуру. В каких случаях необходимо ограничить себя в еде и как выдержать диету до конца?
Диетическое питание – это грамотно составленный рацион, нацеленный на решение проблем со здоровьем. Щадящие диеты показаны при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта, а также в период восстановления после полостных операций. В этом случае соблюдение диеты обязательно.
Отсутствие правильного рациона может привести к обострению заболеваний, болям и ухудшению самочувствия.
Сегодня слово “диета” ассоциируется с похудением. И это правильно. Даже лечебные диеты помогают избавиться от лишних килограммов. Современные диетологи предлагают сотни различных систем питания, нацеленных на достижение стройности.
Как определить, нужно ли худеть? Для начала стоит понять, есть ли лишний вес.
На наличие проблем с весом косвенно могут указывать следующие симптомы:
Важно! Определить наличие лишнего веса и стадию проблемы лучше всего на очной консультации с врачом. Возможно, причина ожирения кроется в гормональных заболеваниях. Тогда необходима не только диета, но и медикаментозное лечение.
Проблемы с весом – лишь вершина айсберга. У большинства людей с избыточной массой тела повышен уровень холестерина, что может стать толчком к развитию сердечно-сосудистых заболеваний.
Доказанный факт: продолжительность и качество жизни людей с ожирением гораздо ниже, чем у стройных. Быть толстым сегодня немодно. Отсюда комплексы, неуверенность в себе, проблемы на работе и в личной жизни.
Если снижение веса необходимо, то крайне важно придерживаться рекомендуемой системы питания ради здоровья и красоты.
Сегодня специалисты предлагают сотни различных диет. Можно выбрать популярную методику или остановиться на нетрадиционном решении.
Прежде чем выбрать диету, важно определить цель. Если хотите быстро похудеть на несколько килограммов к определенной дате, то лучше остановиться на быстрой монодиете. Она предполагает употребление одного вида продукта в течение нескольких дней. Соблюдать такую диету весьма сложно, но и результат будет впечатляющим. К тому же монодиеты существенно экономят бюджет. Увлекаться подобным питанием не стоит – это лишь кратковременный способ обрести стройность.
Если количество лишних килограммов превышает однозначное число, то выбор должен пасть на длительную систему питания. Она должна стать образом жизни на долгие годы. Тогда избыточный вес уйдет, а привычка сбалансированно питаться предотвратит возвращение лишних килограммов.
Важно! В процессе выбора диеты важно учитывать собственные вкусовые предпочтения, мобильность и финансовые ресурсы.
Не можете представить жизнь без мяса, сыра и яичницы? Тогда лучшим решением будет белковая низкоуглеводная диета. Она разрешает есть курицу, творог, яйца, рыбу и другие сытные вкусности.
Белковая диета вряд ли удовлетворит сладкоежек и любителей фруктов. Им лучше выбрать низкокалорийную диету. Она позволит варьировать рацион и добавлять полезные сладости.
По принципу предпочтений можно подыскать для себя любимой хорошую фруктовую или овощную диету.
Для женщин, которые готовят для семьи и детей, отлично подойдет диета раздельного питания. Она позволяет не готовить диетическую еду отдельно. Главное, соблюдать порядок употребления различных видов продуктов и не смешивать их.
Когда выбор сделан, можно попробовать протестировать диету. Например, позавтракайте и пообедайте по рекомендациям. Слишком трудно? Возможно, стоит поискать альтернативные варианты.
В любом случае легкого пути ждать не стоит. Диета требует мобилизации всех личных ресурсов ради идеальной фигуры.
После выбора той или иной системы питания важно определить дату начала диеты. Никакие обстоятельства не должны стать причиной отложить ее еще на несколько дней.
Не стоит начинать диету прямо завтра! Любые кардинальные изменения в меню требуют подготовки, иначе слишком высок риск срывов.
Заранее избавьтесь от запрещенных продуктов в холодильнике и на полках. Закупите овощи и фрукты. Тщательно продумайте меню и освойте парочку новых рецептов. Тематические сообщества в интернете очень помогут!
За неделю до предполагаемой даты откажитесь от жареной и жирной пищи. Пейте больше жидкости, ограничьте потребление мучного и сладкого. Не ешьте за 2-3 часа до сна. Постепенное привыкание к новому меню облегчит строгую диету.
Итак, час икс настал, диета стартовала. Сложности могут возникнуть в первые 3 дня после начала. Они обусловлены привыканием к новому рациону. Здесь важно не сдаваться, а переждать сложности.
Организм может запротестовать и через 2-3 недели диеты. Важно проверить, не обусловлено ли это дефицитом витаминов и микроэлементов.
Какие симптомы могут сигнализировать об этом:
Если заметили хотя бы один симптом, лучше начать плавный выход из диеты с добавлением в меню новых питательных продуктов.
Предотвратить истощение организма можно.
Важно контролировать сбалансированность рациона, соблюдая следующие правила:
Во время диеты трудно обходиться без некоторой привычной, но вредной еды. Некоторым хочется жареной картошки, другим недостает сладкого, третьи грезят о сладкой газировке.
Важно! Чтобы диета не была такой мучительной, запланируйте одно «легальное» нарушение запрета в неделю. Например, каждую субботу утром можно полакомиться небольшой порцией шоколадного батончика. Ожидание маленького праздника скрасит будни с ограничительным меню.
Важно не злоупотреблять возможностью побаловать себя. Небольшая порция поощрения в первой половине дня и усиленная физическая активность предотвратят возвращение ненавистных килограммов.
Хотите, чтобы диета была эффективной, тогда придерживайтесь следующих правил:
Сбалансированная диета привьет правильные пищевые привычки и мотивирует организм избавиться от жировых отложений.
Принятое решение о диете еще не гарантирует успеха. Важно выдержать ее без срывов и планомерно двигаться к результату.
Советы, как соблюдать диету каждый день, несмотря на трудности:
Вы все еще боитесь срывов во время диеты? Тогда стоит посмотреть полезное видео ниже.
Видео поможет понять, что многие люди испытывают подобные проблемы, и в этом нет ничего зазорного. Нужно только правильно поставить себе цель и осознать все возможные последствия.
Заставить себя соблюдать диету нетрудно. Чтобы не сорваться и не думать все время о еде, важно найти радость в новых впечатлениях, эмоциях и хобби. Обязательно займитесь спортом, купите себе картину по номерам или начните посещать танцевальную студию. Позвольте себе отдых в СПА-салоне или подарите себе сеанс массажа. Жизнь полна ярких красок, и еда не является единственным источником удовольствия.
Ищите мотивацию, ставьте цель, хвалите себя за каждую маленькую победу. Не забывайте, что отсутствие лишнего веса – залог красоты, здоровья и долголетия.